Regional Cooperation / International Exchange / Research
地域連携ニュース
2025年7月23日
本学都市経営学部小島ゼミ（都市史）・宮前ゼミ（社会心理学） では、福山市内におけるスナック・バー文化の魅力を発信するプロジェクトの一環として、スナック・バーの経営者（マスター・ママ）の方々にインタビューを行いました。
お店を始められた経緯や、 思い出深いメニューやエピソード、また地域の移り変わりなどについての 質問を通して、福山の夜の街ではたらく思いを伺いました。普段なかなかスナックやバーに行く機会の無い学生たちは、最初は緊張していましたが、みなさんの熱い思いを聞くうちに、真剣な表情に変わっていきました。
「こうやって若い世代が関心を持ってくれるだけでうれしいです」とは、とあるママの言葉です。夜のまちもまた福山の文化の一つであると実感しました。インタビューの内容は、ブックレットなどの形で発信することを予定しています。
なお、今回のインタビューでは以下のお店・企業にご協力をいただきました（順不同、敬称略）。記して感謝いたします。
（文責・宮前良平）