今年の春に内海町で「漁師と友達になれるフェス」としてUTSUMI FISHERMANS Fest（以下UFF）が漁師の方々によって開催されました。内海町の漁師とつながり、瀬戸内で獲れた魚介類のおいしさを体感・堪能できるイベントです。このUFFを福山駅近くでも楽しんでもらいたいということで、今回出張UFFが開催されました。

　根本研究室では出張UFFに向けて、会場レイアウトの提案や会場準備、漁師の方がお客さんの目の前で魚を焼く「浜焼き屋台」やお客さんが使用するテーブルの組み立てを行いました。出張UFF当日は１年生もボランティアとして参加し、浜焼き屋台の受付や、お客さんに対してアンケート調査を行いました。今回行ったアンケート調査は集計を行い、結果を今後のフェスの発展に役立てます。

　UFFに引き続き、6月・7月ともに多くのお客さんにお越しいただき、瀬戸内のお魚を堪能しながら楽しんでくれていたことがとても嬉しかったです。

根本研究室担当： 都市経営学部4年 藤川 佳歩