７月14日（日）、昨日のデナリ国立公園見学の疲れをとるために、今日は少し遅めの午前９時から朝食です。
とその前に、一部の学生たちは今日も早朝から釣りに出かけました。６人の学生たちが代わる代わる釣り竿を使って挑んだ結果、２尾のニジマスを捕まえることができました。













これまでに釣り上げたニジマスと一緒に、澤田先生の指導の下、朝食後の時間を使って南蛮漬けを作りました。夕食時のBBQの一品とする予定です。













午後からはRiverboat Discovery。昨日の雨のおかげか、澄んだ空気にきれいな青空が広がる中、外輪船に乗って、川岸の住宅や犬ぞりの調教など、アラスカの人々の暮らしを見学しました。折り返し地点で一旦上陸し、アラスカ先住民の伝統や文化を学びました。













夕食は大学構内のHonors HouseでBBQです。UAFの学生の方々にBBQを用意していただき、歓談をしながら、ハンバーガーやホットドッグをいただきました。