10日目の7月15日(月)、2週目開始です!今日の天気はいい感じでした!午前中の英会話の授業は、土日に訪れたデナリ国立公園やチェナ川下りでの振り返りから始めます。各々の感想や質問、また動物等をJoe先生に伝えました!後は恒例のWarm Upタイムです!今年はストレッチよりもエクササイズ系の動きを選びがちで、毎日中々ハードです。
その後のテーマはアラスカの食べ物事情であったり、野菜や果物の栽培やガーデニングをどのように楽しんでいるかをJoe先生とEyden先生から教えてもらいました。特に室内で行うHydroponic garden(水耕栽培)が、夏が短く寒いアラスカでは安く安定して野菜を手に入れるために重要なようです。

英会話の後半は大学内にあるコミュニティガーデンに足を運びました!ここは学生や教員等のUAFスタッフがガーデニングや野菜の栽培を楽しんでいる場所です。とても綺麗でのどかな場所でしたが、意外と日本と同じ知ってる果物や野菜が植えられており、皆さん興味津々で見学していました。Hydroponic gardenと同じように、できるだけ自分達で食べ物を調達することを大事に思っているようでした。

今日の午後は、ポーカーフラットというロケット発射場を見学します。冬にオーロラ観測用のロケットが多く打ち上げられる場所で、施設の説明を受けた後、発射ボタンがある部屋や本物の発射台を見学しました。早い英語、かつ専門用語が多い説明で中々聞き取るのが難しかったようです。残念ながら発射台は撮影不可だったので、写真は説明の様子だけです。そこからも重要な施設であることが伝わってきます。
また、このロケット発射場の敷地内には野生のブルーベリーがたくさん実っていたので、袋を持っていって収穫させてもらいました!まだ少し早いので、生で食べると酸っぱいのですが、ジャムの材料にはなりそうです。おそらくもっと集めないと足りないので、キャンパス内を探してみましょう!
ラストは大イベントです。今日の夕食は、アラスカ大学の学生達との交流会となりました!「Honors house」という優秀な学生が集まる場所で、持ち寄りのパーティを行いました。我々も手巻き寿司、味噌汁、白玉団子等、いくつか料理を持参しました!日本語禁止の指示が出ていたので、皆緊張の面持ちでしたが、一旦会話を始めると、すぐにどんどん仲良くなったようで、とても感心しました!さすがです!食事の後は、昨年同様バレーボールをして遊んだようです!SNSのアカウントを交換した学生達もいたようで、とても良い国際交流ができたのではないかと思います!


これにて10日目、終了です。明日以降もアラスカの生活に触れつつ、楽しいアクティビティが続きます。残り滞在4日です。
その後のテーマはアラスカの食べ物事情であったり、野菜や果物の栽培やガーデニングをどのように楽しんでいるかをJoe先生とEyden先生から教えてもらいました。特に室内で行うHydroponic garden(水耕栽培)が、夏が短く寒いアラスカでは安く安定して野菜を手に入れるために重要なようです。

英会話の後半は大学内にあるコミュニティガーデンに足を運びました!ここは学生や教員等のUAFスタッフがガーデニングや野菜の栽培を楽しんでいる場所です。とても綺麗でのどかな場所でしたが、意外と日本と同じ知ってる果物や野菜が植えられており、皆さん興味津々で見学していました。Hydroponic gardenと同じように、できるだけ自分達で食べ物を調達することを大事に思っているようでした。

今日の午後は、ポーカーフラットというロケット発射場を見学します。冬にオーロラ観測用のロケットが多く打ち上げられる場所で、施設の説明を受けた後、発射ボタンがある部屋や本物の発射台を見学しました。早い英語、かつ専門用語が多い説明で中々聞き取るのが難しかったようです。残念ながら発射台は撮影不可だったので、写真は説明の様子だけです。そこからも重要な施設であることが伝わってきます。
また、このロケット発射場の敷地内には野生のブルーベリーがたくさん実っていたので、袋を持っていって収穫させてもらいました!まだ少し早いので、生で食べると酸っぱいのですが、ジャムの材料にはなりそうです。おそらくもっと集めないと足りないので、キャンパス内を探してみましょう!
ラストは大イベントです。今日の夕食は、アラスカ大学の学生達との交流会となりました!「Honors house」という優秀な学生が集まる場所で、持ち寄りのパーティを行いました。我々も手巻き寿司、味噌汁、白玉団子等、いくつか料理を持参しました!日本語禁止の指示が出ていたので、皆緊張の面持ちでしたが、一旦会話を始めると、すぐにどんどん仲良くなったようで、とても感心しました!さすがです!食事の後は、昨年同様バレーボールをして遊んだようです!SNSのアカウントを交換した学生達もいたようで、とても良い国際交流ができたのではないかと思います!


これにて10日目、終了です。明日以降もアラスカの生活に触れつつ、楽しいアクティビティが続きます。残り滞在4日です。